OPG Marinov

Prije više desetljeća, kada je dida Paško sa škrte zemlje primoštenskog zaleđa stigao u Šibenik i na Vidicima pokrenuo prvu farmu napasajući krave i ovce ondje gdje će kasnije nicati zgrade, među njima su, tiho, iznikle i prve pomidore – koje će postati srce obiteljske tradicije.

Danas se ta ista sorta, čije sjeme se u obitelji čuva i prenosi s koljena na koljeno s ljubavlju i pažnjom, uzgaja već treću generaciju.  Iako je OPG s Vidika preseljen u Donje Polje, vrijednosti ostaju iste – prirodan uzgoj, stajsko gnojivo, čista podzemna voda i puno ručnog rada.

Uz slavne pomidore, na Marinovom imanju danas rastu i tikvice, balancane, čentrune, mahune, kukumare i druge starinske sorte, sve uzgojeno na način koji ne vara zemlju ni čovjeka. Okus je ono što ih razlikuje – dubok, pun, stvaran. Onaj pravi, iz vremena kada je sve bilo jednostavnije, ali istinski vrijedno.